Biohof Grafenöd
Ab Hof Verkauf / ProduzentBeschreibung
Der Betrieb ist ein traditioneller Familienbetrieb, der schon seit Generationen mit Ackerbau und Milchwirtschaft bewirtschaftet wird. Auf ca. 500 m Seehöhe am schönen Kerschenberg wächst der Bio-Dinkel. Dieser wird direkt am Betrieb weiterverarbeitet zu Dinkelmehl, Dinkelgrieß und verschiedenen Sorten von Teigwaren. Dinkelvollkornnudeln sind dunkler in der Farbe und leicht nussig im Geschmack. Mit einer kurzen Kochzeit von ca. 3 Minuten sind sie ideal für die schnelle Küche.